Jordi Roca, uno de los más célebres cocineros en España, comparte su historia familiar y cómo compagina una profesión de altísima implicación con la dedicación a su familia. Jordi Roca, Pastelero de El Celler de Can Roca.
Jordi Roca, uno de los más célebres cocineros en España, comparte su historia familiar y cómo compagina una profesión de altísima implicación con la dedicación a su familia.
Es conocido por su particular voz, consecuencia de una disfonía espasmódica, que sufrió por más de 7 años. Pocas semanas después de grabar este vídeo sorprendió al mundo con una voz muy recuperada. Le deseamos una completa recuperación :-)
Jordi Roca, Pastelero de El Celler de Can Roca.